Wrocław

Pastel – bread & other stories

Pastel – bread & other stories

Wrocław, ul. Jedności Narodowej 230aOsiedlowa piekarnia w okolicy Mostów Warszawskich, która od początku swojej działalności stawiała na okrągłe bułeczki drożdżowe z widocznych nadzieniem, bazując na sezonowych owocach. Nic więc dziwnego, że są też dobrzy w...

Julia’s Cake

Julia’s Cake

Wrocław, ul. Piłsudskiego 79Pracownia cukiernicza z miłością do jagodzianek. Do swoich wypieków podchodzą bardzo poważnie, a przy tym nie boją autorskich twistów. Ich skrzynka mailowa co tydzień zapełnia się prośbami o rezerwacje luksusowych jagodzianek z kultowym już...

Mam Wypieki

Mam Wypieki

Wrocław, ul. Henryka Pobożnego 18aTrochę jakby ukryta (bo bez zewnętrznego szyldu) słodka pracownia, która na co dzień piecze na zamówienie, ale też zaprasza na słodkie weekendy, by próbować ich cukierniczych tajemnic. Latem, w krótkim sezonie – wypiekają rajskie...

Delulu bakery & bajery

Delulu bakery & bajery

Wrocław, ul. Władysława Chachaja 1CNowe miejsce na mapie Wrocławia, które „bajery" w rozwinięciu swojej nazwy przekłada na kreatywność. Tu jagodzianki są efektowne, bo urokliwie się prezentują, co nie oznacza, że odbiegają od współczesnej klasyki: jest kruszonka, jest...

Piekarnia Warsztat

Piekarnia Warsztat

Wrocław, ul. Niedźwiedzia 5Warsztat to osiedlowe bistro, które zaprasza do małego lokalu obok po glutenowe przyjemności. Przede wszystkim wypiekają chleby na zakwasie, ale na sezonowe i inne słodkie przysmaki z ich rąk wielokrotnie trzeba polować, bo rozchodzą się jak...

On Zmywa

On Zmywa

Wrocław, ul. Prądzyńskiego 37Szklak po jagodzianki w tym miejscu wyznaczają precyzyjne drogowskazy, którymi udekorowane są okoliczne chodniki. Fioletowe graffiti nie pozwala zboczyć z trasy, z daleka odważnie kusi zapowiedzią „jagodzianek dobrych, takich nie za...

Chleboteka

Chleboteka

7 lokali we WrocławiuW tej rzemieślniczej piekarni w sezonie jagodowym drożdżówki wpychają się na plan pierwszy. Pojawiają się w każdym z punktów Chleboteki, a w najmniejszym z nich – Kiosku – dumnie zdobią szklane witryny. Ułożone na blachach, deskach i paterach tak...

Verde Delice

Verde Delice

Wrocław, ul. Nowowiejska 84Jeśli ktoś ma wątpliwości, czy trafił po właściwą jagodziankę, to unoszący się zaraz po otwarciu drzwi tej kameralnej cukierni aromat, je odpowiednio zagospodaruje. I swą nachalną intensywnością przekona, że to adres, który koniecznie trzeba...

Sąsiedzi

Sąsiedzi

Wrocław, ul. Piaskowa 17, Hala TargowaTutaj jagodzianki wyłożone są na brązowym pergaminie, a ich rozmiar zapowiada intensywne wrażenia. Spod ciemniejszej skórki bowiem przebijają się dość odważnie jagody, jako zapewnienie albo gwarancja, że one naprawdę wypełniają tę...