Piekarnio-cukiernia Poćwiardowski

Bydgoszcz, różne lokalizacje: Śniadeckich 57, Bałtycka 43, Długa 11, Nad Torem 20, Garbary 5/6

Klasyczna, podłużna jagodzianka, jaką znamy z dzieciństwa. Cieniutka bułeczka drożdżowa wypełniona sporą ilością kwaskowych jagód i skromną ilością kruszonki, posypana cukrem pudrem. Kwaśny środek i mało słodkie ciasto zadowoli fanów mniej słodkich wypieków. Uwaga na ciuchy, bo puszcza sporo soków! 

jagodzianki cała w mące

Bydgoszcz: Do Bydgoszczy, podobnie jak pozostałych zakątków północnej Polski, jagody dotarły trochę później. W cukierniach i piekarniach wypieka się raczej klasyczne bułeczki z jagodami - nie zachłysnęliśmy się tu obecnym trendem na jagodzianki w stylu deluxe.