Kolektyw Studio

Katowice, ul. Sokolska 72

Gdy szef kuchni bierze się na poważnie za wypieki, to powstają takie dzieła jak kultowe foccacie, chleby z jalapeno czy z konfitowanym czosnkiem. Marcin Czubak z Kolektyw Studio chętnie piecze też sezonowe słodkości. Jego jagodzianki wyróżnia idealny balans drożdżowego ciasta i owoców. Kruszonka jest ozdobą, a hojnie rozlewany lukier nie pozostawia wątpliwości – to ma być guilty pleasure.

Kolektyw studio_Katowice_jagodzianki
Kolektyw studio_Katowice_jagodzianki

Katowice: Pachną już z daleka – domową kruszonką i ciastem ciężkim od masła. Tradycyjne wypieki z Katowic przyciągają do siebie całą Polskę.